Kan bæredygtighed betale sig?
Bliv klogere på
Kan virksomheder vælge at belaste planeten mindre og samtidig tjene penge på det? Det drøfter vært Steffen Max Høgh med Anders Barsøe, medstifter, CEO og bestyrelsesformand i virksomheden New Loop.
Steffen Max Høgh og den tidligere direktør for Letz Sushi-kæden, Anders Barsøe, kommer vidt omkring i denne dybdegående samtale om, virksomheder kan vælge at belaste planeten mindre og samtidig tjene penge på det. Et spørgsmål, der har været gennemgående i podcastserien Bæredygtig Business siden den startede for otte år siden.
Dels tager Steffen og Anders to afsæt i historien om den nu lukkede sushi-kæde Letz Sushi og om de udfordringer og succeser, Anders Barsøe fik som direktør.
Dels tager de et helt aktuelt kig på – og diskussion om – TV2-dokumentaren ”Bestseller på vrangen”, som har været særdeles kritisk overfor koncernens brug af børnearbejde og pesticider ved tøjproduktion, påstande der på det kraftigste er blevet afvist af Bestsellerkoncernen selv.
Og når det gælder forbrugsfasen af et produkt, siger Julie Hjort: “Jo længere forbrugsfasen kan blive i forhold til den cirkulære økonomi, jo bedre for produktet og jo bedre i forhold til, hvordan vi bruger vores materialer.“
Anders Barsøe og Steffen Max Høgh drøfter udfordringerne ved at vælge ærlighed og gode arbejdsforhold for medarbejderne, hvilket altid vil resultere i højere priser for forbrugerne.
Jeg synes, det største problem er ”over-consumerism”. Hvordan skal man få en kæde som Bestseller væk fra at sælge så meget?
– spørger Anders Barsøe
Kan man ikke blot hæve priserne, så arbejderne fik den løn, de burde få, når der skal produceres tøj i Bangladesh? spørger Steffen Max Høgh og nævner at en voksen arbejder i Bangladesh får omkring 700 kroner om måneden i løn.
Anders Barsøe svarer:
Vi kan ikke lave noget, der er så dyrt, at det kun bliver for eliten, for så får vi ikke flyttet noget. Hvis vi skal lave reelle forandringer i verden, bliver vi nødt til at gøre det på et prisniveau, hvor ”mængden”, altså den brede befolkning kan være med. Og her kunne Anders Holch Povlsen (administrerende direktør i Bestseller) og Bestseller virkelig flytte noget, fordi de flytter så stor volumen, som de gør
Lyt med til en spændende samtale om Letz Sushi, Danmarks største tøjproducent Bestseller og deres metoder, samt Anders Barsøes nuværende virksomhed, New Loop, der arbejder for at sætte emballage i cirkulation via et pantsystem for at nedbringe mængden af engangsemballage.

